Cuisine ethnique et internationale — London
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Dishoom (Covent Garden)
L'adresse originelle du groupe de restaurants londoniens inspiré de Bombay, qui recrée les cafés irani disparus du début du XXe siècle avec une carte bâtie autour du naan roll au bacon et du black daal mijoté longuement.
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Tayyabs
Une rôtisserie pendjabie familiale à Whitechapel qui sert l'East End depuis 1972, réputée pour ses côtelettes d'agneau grésillantes et ses seekh kebabs, dans une salle bruyante où l'on paie en liquide et apporte son propre vin.